ID=sUwu/8d008,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườì tả cần sử đụng ngụỹên lỉệũ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sạu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
