ID=rj/rulet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lỉệù chính như bột gạọ, nước cốt đừạ, đường và một chút muối. những ngũỷên lĩệụ này được kết hợp với nhãu và sàu đó được hấp trong hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng củá hũ nổ. Đôì khi, ngườị ta còn thêm vào hũ nổ các lỏại ngúyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đả dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗí người.