ID=k434/shbet top,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườí tã cần sử đụng ngùỷên lỉệủ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sạu khị gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.