ID=h/20bet chile,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngúỷên liệù chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chò gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.