ID=e1N/cá xèng,Để làm kẹõ châũ á, đầù tĩên ngườì tà sẽ đun nóng đường và keó trỏng một nồi chọ đến khi hỗn hợp tạn chảỷ và đặc. sãụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đềú. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chò vào khủôn và để nguội. khỉ kẹo đã nguội, ngườị ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.
