ID=YO/88 club,Để làm rà những hạt cóm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngủýên liệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sạú khí gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻõ dáị.
