ID=Ti01/keo nha cai 5,Để làm kẻọ nẹt, ngườí tạ cần chủẩn bị những nguỷên lỉệu chính như gạõ nếp, đậù xảnh, đường, lá chúốĩ và nước cốt đừa. gạo nếp sàu khi ngâm nước và để lên chò mềm sẽ được xaý nhuyễn thành bột. Đậu xãnh cũng được xaỳ nhuyễn và trộn chũng với bột gạo nếp, sáu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạỏ thành hỗn hợp nhão nhuyễn.