ID=SMI/melbet inscription,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngũỵên lĩệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
